2018-08-29 12:43
Нэгэн үе бид “Үсү” хэмээх цагаан талст хэлбэртэй хоол амтлагчийг айл бүр хэрэглэдэг байсан гэхэд хэлсдэхгүй. Тэгвэл үсү гэж ямар бүтэцтэй хүний эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдгийг бид төдийлөн мэдэхгүй. Үсү нь химийн гаралтай нэгдэл бөгөөд түүний химийн нэршил нь глутамат натри юм. Хоолонд донтоод байгаа далд шалтгаан бол хоол амтлагч үсү юм. Үсү гэхээр одоо […]