Хүний өдөр тутмын хүнсний хэрэглээнд сахар заавал ордог. Сахарыг бид өдөр тутамдаа цай, кофе зэрэгт хэрэглэхээс гадна бидний амтархан идэх дуртай пичень, торт, иогурт зэрэгт агуулагдаж байдаг.
Тэгвэл сахар гэж юу болох? Энэ бүтээгдэхүүн бидний дархлаанд хэрхэн нөлөөлдөг талаар ярилцахаар “Сахар” бэстсэллер номын зохиолч, шим тэжээл судлаач Лонжидын Энхзулыг “Зүүм тодруулга” буландаа урьж оролцуулаад байна. Л.Энхзул маань алс холын Англи улсын Лондон хотод амьдардаг юм.
Facebook хаяг /Чихрээ танасан тэмдэглэл/
Л.Баяр