Халтар арвайн замбаа

Халтар арвайг хуурч тээрэмдэж замбааг гаргаж авна. Замбаан гурилыг хярманд хийж, шар тос орхино. Халтар арвайн замбааг ингэж хэрэглэх нь нэг ёсны хоолны хэрэгцээг хангана. Эх сурвалж: “Уламжлалт Монгол хоолны 99 жор ном”-оос

 20 min

1. 1
   

   Хярмыг чанана.

2. 2
   

   Хярмандаа шар тос хийж хайлуулна.

3. 3
   

   Арвайн гурилыг элсэн чихэртэй хольж багсраад аяганд хийж голд нь хонхор үүсгэнэ.

4. 4
   

   Шар тостой халуун хярмыг аягатай арвайн гурилны хонхорт хийж, амны халбагаар гаднаас нь дотогшлох чиглэлээр хольж зуурч бэлэн болгоно.

5. 5
   

Эх сурвалж: 1000 жор.мн